unser Wintermenü
„dip that chick“
Rote Bete – Grapefruit – Sake
„Marinierter Rosenkohl trifft Steinbutt“
Steinbutt - Rosenkohl – Cashew
„Der Klassiker“
Rinderbug - Mark - Schnittlauch
„Agnolotti und Trüffel“
Scarmoza – Zimtkartoffel – Trüffel
„Wellington 1xanders“
Hirsch – Rotwein – Kohlrabi
„Kloß mit soß“
Grieß – Schokolade – Mandarine
DAS MENÜ MIT 6 GÄNGEN € 85,-